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Cuiabá vai premiar melhor prato da merenda escolar com até R$ 8 mil

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Já estão abertas as inscrições para a 1ª Edição do Concurso de Receitas da Alimentação Escolar, denominado “Chef Cuiabano”, que vai premiar com até R$ 8 mil, o Técnico em Nutrição Escolar – TNE (merendeiro ou merendeira) de Cuiabá que produzir a melhor receita a ser servida nas EMEBs (Escolas Municipais de Educação Básica), CMEIs (Centros Municipais de Educação Infantil) e CEICs (Centro Educacionais Infantis). No total, a Prefeitura de Cuiabá é responsável por 172 unidades escolares.

As inscrições poderão ser realizadas até o dia 12 de setembro. Basta preencher o formulário disponível no link https://forms.gle/kHm3wwVGxJBSV4s78.

Outra opção para se inscrever é preencher o formulário disponível AQUI e encaminhá-lo no e-mail [email protected].

A escolha do melhor prato ocorrerá em um evento a ser realizado no dia 24 de outubro na sede do Senac (Centro de Educação Profissional de Cuiabá).

As receitas que concorrerão ao “Chef Cuiabano” deverão, por regra, utilizar ingredientes disponíveis nos alimentos que compõem a merenda escolar.

A relação de alimentos pode ser conferida pelos interessados na página 10 do edital. Clique AQUI e confira a íntegra.

Regras

Conforme o edital, as receitas deverão ser salgadas. O modo de preparo pode ser frito, cozido, grelhado, refogado ou assado.

Os jurados da fase inicial serão os nutricionistas e gastrônomos que compõem a Coordenadoria da Nutrição Escolar (CNE) da Prefeitura de Cuiabá. Posteriormente, ao decorrer das etapas serão divulgados os jurados da final do concurso.

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O cheiro, sabor, criatividade e harmonia na elaboração dos pratos, serão levados em consideração para efeitos de pontuação.

Na etapa final, cada participante apresentará sua receita aos jurados e distribuirá em pratos individuais a porção de degustação que deverá ter, no máximo, 200 gramas.

Valorização

O secretário de Educação, Amauri Monge, destaca que o concurso “Chef Cuiabano” é uma das ações da atual gestão para valorizar o servidor público. “É um incentivo para que cada profissional envolvido diariamente na alimentação escolar desenvolva seu talento em prol das crianças matriculadas na rede pública municipal”.

A coordenadora da alimentação escolar, Dryeli Sthefani Minas Novas, explica que o concurso e a premiação do “Chef Cuiabano” é um reconhecimento ao talento e à dedicação dos Técnicos em Nutrição Escolar (TNEs) que estão trabalhando diariamente nas cozinhas das escolas.

“São eles que produzem mais de 154 mil refeições todos os dias para nossos alunos de Cuiabá e cuidam da alimentação das nossas crianças com carinho e compromisso. Essa é uma iniciativa da gestão atual que valoriza quem faz a diferença na base da educação e reforça o quanto a alimentação escolar é parte fundamental do aprendizado”.

A nutricionista da CNE (Coordenadoria de Nutrição Escolar) da Prefeitura de Cuiabá, Carolina Moreira, ressalta que o concurso “Chef Cuiabano” tem o objetivo de reconhecer o trabalho dos TNEs (merendeiras e merendeiros), na promoção de uma alimentação adequada, saborosa e saudável em toda a rede escolar gerenciada pelo município.

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“É uma forma de valorizar o talento e o carinho dos TNEs, que cuidam da alimentação dos alunos todos os dias. Esse concurso mostra que a alimentação escolar é mais do que nutrir, ao incentivar a criatividade na cozinha, nós fortalecemos a educação e reconhecemos a importância de quem está ali, fazendo a diferença na alimentação dos nossos alunos”.

Entenda

O concurso “Chef Cuiabano” é uma inovação lançada pela Prefeitura de Cuiabá. O primeiro colocado, que produzir o melhor prato a ser servido nas unidades de ensino, receberá a quantia de R$ 8 mil.

O segundo colocado receberá R$ 5 mil e o terceiro colocado a quantia de R$ 3 mil. Do 4º ao 6º colocado, a premiação será de R$ 1 mil.

Ainda será paga a quantia de R$ 2 mil à instituição da qual o TNE (Técnico em Nutrição Escolar) for vinculado.

Todos os inscritos no concurso receberão certificado de participação com carga horária de 10 horas.

#PraCegoVer

A foto ilustra uma técnica em nutrição escolar posando para uma fotografia em um ambiente escolar. À sua frente, são exibidos pratos de vidros preenchidos com arroz, feijão, carne moída e verdura.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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Cuiabá sediará pela primeira vez Seminário Paralímpico com inscrições gratuitas

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A Prefeitura de Cuiabá promoverá o 1º Seminário Paralímpico, realizado pelo Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá em parceria com o Comitê Paralímpico Brasileiro (CPB). A iniciativa tem como objetivo fortalecer a formação de profissionais, ampliar o conhecimento sobre as modalidades paralímpicas e incentivar políticas públicas voltadas à inclusão por meio do esporte. O evento será realizado nos dias 17 e 18 de julho.

A programação reunirá atividades teóricas e práticas de atletismo e natação paralímpica, com carga horária de 12 horas e oferta de 100 vagas. As inscrições são gratuitas e já estão abertas. Os interessados podem se inscrever pelo site do Comitê Paralímpico Brasileiro (CPB).

O seminário faz parte das ações do Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá, inaugurado neste ano, e busca ampliar a formação técnica de profissionais, fortalecer as políticas públicas de inclusão e disseminar o conhecimento sobre as modalidades paralímpicas.

Ao longo dos dois dias, os participantes terão aulas ministradas pelos professores Altemir Trapp, Laís Gabriela Cavalcanti e Rodrigo Canfora.

O secretário municipal de Esporte e Lazer, Jefferson Neves, destaca que a realização do seminário representa mais um passo no fortalecimento das políticas públicas voltadas à inclusão.

“É com grande satisfação que anunciamos que Cuiabá será sede do 1º Seminário Paralímpico, um evento que representa muito mais do que uma agenda de capacitação. É o reconhecimento de que nossa cidade está investindo de forma séria na inclusão, na formação de profissionais e no fortalecimento do esporte paralímpico. Receber este seminário reforça a parceria entre a Prefeitura de Cuiabá, por meio do Centro de Referência Paralímpico, e o Comitê Paralímpico Brasileiro, consolidando nossa cidade como referência no desenvolvimento de políticas públicas voltadas ao paradesporto”, afirmou.

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Segundo o secretário adjunto de Esporte e Lazer, Otávio Rodrigo Palácio, o seminário amplia o alcance das ações desenvolvidas pelo Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá e busca qualificar profissionais para um atendimento cada vez mais especializado.

“Pela primeira vez Cuiabá recebe o Seminário Paralímpico, realizado por meio do Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá, em parceria com o Comitê Paralímpico Brasileiro. Durante os dois dias teremos debates e capacitações com foco na inclusão e no acesso ao esporte para pessoas com deficiência. Nosso objetivo é fortalecer as políticas de inclusão por meio da educação e do esporte paralímpico. A capacitação de profissionais sempre foi uma prioridade para melhorar a qualidade do atendimento à comunidade”, ressaltou.

As inscrições são gratuitas. Para participar, é necessário ter concluído previamente o curso “Movimento Paralímpico: Fundamentos Básicos do Esporte”, oferecido gratuitamente pela plataforma Educação Paralímpica do Comitê Paralímpico Brasileiro.

O supervisor do Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá destaca que a formação permitirá ampliar o conhecimento técnico dos profissionais e favorecer a inclusão de estudantes com deficiência nas escolas e nas atividades esportivas do município.

“Ficamos muito felizes em promover, por meio deste seminário, a capacitação técnica dos professores do município de Cuiabá. Dessa forma, conseguimos disseminar cada vez mais o conhecimento sobre os esportes paralímpicos e, principalmente, incluir os alunos com deficiência nas redes de ensino e nas atividades de lazer e recreação. Cuiabá passa a contar com um formato de capacitação profissional que permitirá avançar em diversas frentes no atendimento especializado às pessoas com deficiência”, afirmou.

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O seminário dá continuidade ao trabalho iniciado com a implantação do Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá, inaugurado em fevereiro deste ano. O espaço oferece modalidades esportivas adaptadas para crianças e adolescentes com deficiência, consolidando a parceria entre o município e o Comitê Paralímpico Brasileiro para ampliar o acesso ao esporte, à inclusão social e à formação de novos atletas.

SERVIÇO

1º Seminário Paralímpico
Centro de Referência Paralímpico de Cuiabá

Data: 17 e 18 de julho de 2026

Carga horária: 12 horas

Vagas: 100 gratuitas

Modalidades: Atletismo Paralímpico e Natação Paralímpica

Professores: Altemir Trapp, Laís Gabriela Cavalcanti e Rodrigo Canfora

Programação

17 de julho (sexta-feira)

Manhã
Auditório da Secretaria Municipal de Educação
Rua Diogo Domingos Ferreira, nº 292, bairro Bandeirantes

Tarde
Ginásio Dom Aquino
Avenida Carmindo de Campos, bairro Terceiro

18 de julho (sábado)

Escola Cívico-Militar Maria Dimpina Lobo Duarte
Avenida Fernando Corrêa da Costa, nº 4695, Chácara dos Pinheiros

Inscrições gratuitas:
https://cpb.org.br/noticias/cpb-promove-seminario-de-modalidades-paralimpicas-em-centro-de-referencia-em-cuiaba/

Pré-requisito:
Ter concluído o curso gratuito “Movimento Paralímpico: Fundamentos Básicos do Esporte”, disponível na plataforma Educação Paralímpica.

Informações:
E-mail: [email protected]

Observação editorial: retirei apenas uma repetição integral do terceiro parágrafo (que repetia praticamente as mesmas informações do primeiro e do segundo), mantive todas as informações essenciais e preservei a estrutura original da matéria.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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