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Cuiabá vai premiar melhor prato da merenda escolar com até R$ 8 mil

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Já estão abertas as inscrições para a 1ª Edição do Concurso de Receitas da Alimentação Escolar, denominado “Chef Cuiabano”, que vai premiar com até R$ 8 mil, o Técnico em Nutrição Escolar – TNE (merendeiro ou merendeira) de Cuiabá que produzir a melhor receita a ser servida nas EMEBs (Escolas Municipais de Educação Básica), CMEIs (Centros Municipais de Educação Infantil) e CEICs (Centro Educacionais Infantis). No total, a Prefeitura de Cuiabá é responsável por 172 unidades escolares.

As inscrições poderão ser realizadas até o dia 12 de setembro. Basta preencher o formulário disponível no link https://forms.gle/kHm3wwVGxJBSV4s78.

Outra opção para se inscrever é preencher o formulário disponível AQUI e encaminhá-lo no e-mail [email protected].

A escolha do melhor prato ocorrerá em um evento a ser realizado no dia 24 de outubro na sede do Senac (Centro de Educação Profissional de Cuiabá).

As receitas que concorrerão ao “Chef Cuiabano” deverão, por regra, utilizar ingredientes disponíveis nos alimentos que compõem a merenda escolar.

A relação de alimentos pode ser conferida pelos interessados na página 10 do edital. Clique AQUI e confira a íntegra.

Regras

Conforme o edital, as receitas deverão ser salgadas. O modo de preparo pode ser frito, cozido, grelhado, refogado ou assado.

Os jurados da fase inicial serão os nutricionistas e gastrônomos que compõem a Coordenadoria da Nutrição Escolar (CNE) da Prefeitura de Cuiabá. Posteriormente, ao decorrer das etapas serão divulgados os jurados da final do concurso.

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O cheiro, sabor, criatividade e harmonia na elaboração dos pratos, serão levados em consideração para efeitos de pontuação.

Na etapa final, cada participante apresentará sua receita aos jurados e distribuirá em pratos individuais a porção de degustação que deverá ter, no máximo, 200 gramas.

Valorização

O secretário de Educação, Amauri Monge, destaca que o concurso “Chef Cuiabano” é uma das ações da atual gestão para valorizar o servidor público. “É um incentivo para que cada profissional envolvido diariamente na alimentação escolar desenvolva seu talento em prol das crianças matriculadas na rede pública municipal”.

A coordenadora da alimentação escolar, Dryeli Sthefani Minas Novas, explica que o concurso e a premiação do “Chef Cuiabano” é um reconhecimento ao talento e à dedicação dos Técnicos em Nutrição Escolar (TNEs) que estão trabalhando diariamente nas cozinhas das escolas.

“São eles que produzem mais de 154 mil refeições todos os dias para nossos alunos de Cuiabá e cuidam da alimentação das nossas crianças com carinho e compromisso. Essa é uma iniciativa da gestão atual que valoriza quem faz a diferença na base da educação e reforça o quanto a alimentação escolar é parte fundamental do aprendizado”.

A nutricionista da CNE (Coordenadoria de Nutrição Escolar) da Prefeitura de Cuiabá, Carolina Moreira, ressalta que o concurso “Chef Cuiabano” tem o objetivo de reconhecer o trabalho dos TNEs (merendeiras e merendeiros), na promoção de uma alimentação adequada, saborosa e saudável em toda a rede escolar gerenciada pelo município.

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“É uma forma de valorizar o talento e o carinho dos TNEs, que cuidam da alimentação dos alunos todos os dias. Esse concurso mostra que a alimentação escolar é mais do que nutrir, ao incentivar a criatividade na cozinha, nós fortalecemos a educação e reconhecemos a importância de quem está ali, fazendo a diferença na alimentação dos nossos alunos”.

Entenda

O concurso “Chef Cuiabano” é uma inovação lançada pela Prefeitura de Cuiabá. O primeiro colocado, que produzir o melhor prato a ser servido nas unidades de ensino, receberá a quantia de R$ 8 mil.

O segundo colocado receberá R$ 5 mil e o terceiro colocado a quantia de R$ 3 mil. Do 4º ao 6º colocado, a premiação será de R$ 1 mil.

Ainda será paga a quantia de R$ 2 mil à instituição da qual o TNE (Técnico em Nutrição Escolar) for vinculado.

Todos os inscritos no concurso receberão certificado de participação com carga horária de 10 horas.

#PraCegoVer

A foto ilustra uma técnica em nutrição escolar posando para uma fotografia em um ambiente escolar. À sua frente, são exibidos pratos de vidros preenchidos com arroz, feijão, carne moída e verdura.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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Campanha da Prefeitura marca participação da Seleção Brasileira nos bairros de Cuiabá

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A campanha Minha Rua é Show de Bola, idealizada pela Prefeitura de Cuiabá, encerrou neste domingo (5) sua participação na Copa do Mundo de 2026 ao lado da população. Mesmo com a derrota da Seleção Brasileira por 2 a 1 para a Noruega, resultado que eliminou o Brasil da competição, milhares de moradores voltaram a se reunir em diferentes bairros da capital para acompanhar a partida em um ambiente de integração, lazer e convivência comunitária.

Ao todo foram 5 partidas e 16 ruas contempladas. Nesta rodada, os telões foram instalados na Travessa L6, no Jardim Liberdade; Rua Alta Floresta, no CPA II; Rua Santa Isabel, no bairro Santa Isabel; e Rua U, no bairro Primeiro de Março. As ruas foram escolhidas por votação popular nas redes sociais da Prefeitura, após se destacarem pela mobilização dos moradores e pela decoração durante a competição.

Nos bairros Jardim Liberdade e Primeiro de Março, a programação contou ainda com uma parceria com a Coca-Cola, que distribuiu gratuitamente 500 latinhas de refrigerante em cada um dos pontos de transmissão. A ação também teve o apoio da empresa Moreninha do CPA, responsável pela distribuição de 500 picolés em cada um desses dois locais, proporcionando ainda mais lazer e confraternização às famílias durante a transmissão.

O prefeito Abilio Brunini acompanhou a partida na Rua Alta Floresta, no CPA II, e destacou que, mais do que o resultado em campo, a campanha cumpriu o objetivo de fortalecer a convivência entre os moradores e resgatar uma tradição que marcou gerações de cuiabanos.

“Independentemente do resultado da Seleção, quem venceu foi a nossa população. Ver as ruas cheias, as famílias reunidas, as crianças brincando e os vizinhos celebrando esse momento juntos mostra que conseguimos resgatar um sentimento muito bonito de comunidade. Esse sempre foi o principal objetivo da campanha”, afirmou o prefeito.

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No CPA II, além da transmissão da partida, os moradores organizaram churrasco, música ao vivo, sorteio de uma camiseta da Seleção Brasileira e reuniram centenas de pessoas em um grande momento de confraternização.

A mobilização da comunidade começou semanas antes do Mundial e envolveu dezenas de moradores na preparação da decoração.

“Foi tudo feito com o esforço dos moradores. Ninguém doou nada. A gente foi pedindo ajuda para um, para outro, e, com a união da comunidade, conseguimos reunir os materiais e transformar a rua. Cerca de 40 pessoas participaram dessa mobilização, que começou três semanas antes da Copa”, contou o morador Marcelo Silva.

Morador do CPA II há 40 anos, Mauri Padilha afirmou que nunca havia presenciado uma mobilização semelhante no bairro.

“Eu moro no CPA há 40 anos e nunca tinha visto uma mobilização como essa. A organização ficou muito bonita e reuniu toda a comunidade. Quero agradecer ao prefeito Abilio Brunini por apoiar essa iniciativa e valorizar os moradores, que se dedicaram para deixar o bairro ainda mais bonito”, afirmou.

Para a moradora Lauricelly Leite, a campanha proporcionou um momento de integração que ficará na memória da comunidade.

“Foi uma tarde muito especial para todos nós. Ver a rua cheia, as famílias reunidas e todo mundo vivendo esse clima de Copa foi emocionante. Agradeço ao prefeito Abilio Brunini por incentivar esse projeto, que aproximou os moradores e fez o nosso bairro reviver essa tradição”.

Ao longo da Copa do Mundo, a campanha percorreu diversos bairros de Cuiabá, levando telões, lazer e fortalecendo os laços entre as comunidades.

No primeiro jogo da Seleção Brasileira, contra Marrocos, os telões foram instalados na Rua Ponta Grossa, no bairro CPA I, e na Rua Cáceres, no bairro Parque Amperco.

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Na partida contra o Haiti, cinco locais receberam a estrutura da Prefeitura: Rua 17, no bairro Santa Terezinha; Rua 15, no bairro João Bosco Pinheiro; Rua 44, no bairro São João Del Rey; Rua Belo Horizonte, no bairro Alvorada; e a Praça Cultural do Parque Cuiabá, que contou com uma estrutura especial voltada à comunidade haitiana residente na capital.

Na terceira transmissão, durante a vitória do Brasil por 3 a 0 sobre a Escócia, os telões foram instalados na Rua Vila Mirante, no bairro Ribeirão do Lipa; Rua Lages, no CPA I; Rua 17, no bairro Santa Terezinha; Rua 15, no bairro João Bosco Pinheiro; Rua 44, no bairro São João Del Rey; e Rua Belo Horizonte, no bairro Alvorada.

Na quarta rodada, o Brasil venceu o Japão por 2 a 1, de virada, garantindo a classificação às oitavas de final. Na ocasião, a Prefeitura levou a estrutura para a Rua Cruz da Malta, no bairro Serra Dourada; Rua F, no Jardim Passaredo; Rua Cinco, no bairro São João Del Rey; e Rua 10, no bairro Jardim Aroeira.

Com cinco transmissões realizadas durante a Copa do Mundo, a campanha Minha Rua é Show de Bola transformou ruas de diferentes regiões de Cuiabá em grandes pontos de encontro, incentivando a participação popular e resgatando uma tradição que há anos fazia parte da história da cidade. Mesmo com a eliminação da Seleção Brasileira, o legado da iniciativa permaneceu nas comunidades, que voltaram a ocupar os espaços públicos para viver momentos de integração, amizade e pertencimento.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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