BRASIL
Bolo italiano é a nova moda entre noivas
Engana-se quem pensa que as tendências são apenas de moda e beleza. No mundo das noivas, o que vem fazendo sucesso ultimamente é o bolo de casamento tradicional italiano. Conhecido por ser grande e cheio de frutas, o doce é uma ótima opção para cerimônias na primavera e no verão.
O Millefoglie (“mil folhas” em italiano) é um bolo composto por várias camadas finas de massa folhada intercaladas com recheios, como creme de confeiteiro, chantilly ou creme de ricota. Atualmente, há versões dele feitas com pão de ló, fondant, glacê, merengue e chocolate, no lugar da massa folhada. No topo, geralmente vão frutas frescas como morango, cereja, framboesa e mirtilo.
Uma das tradições mais marcantes associadas ao Millefoglie é sua montagem durante a própria festa de casamento. Ao contrário de muitos bolos que são preparados com antecedência e trazidos já prontos para o evento, o Millefoglie é frequentemente montado ao vivo, na presença dos convidados.
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Fonte: Nacional
BRASIL
Operação na Maré, no Rio, combate lavagem de dinheiro do tráfico
Policiais da Delegacia de Repressão a Entorpecentes (DRE) estão no conjunto de favelas da Maré, no Rio de Janeiro, nesta segunda-feira (13), para uma nova ação contra a lavagem de dinheiro do tráfico na região. A Polícia Militar e a Secretaria Municipal de Ordem Pública também participam da operação.
É a terceira fase da operação com o objetivo de dar continuidade às demolições de imóveis construídos pela organização criminosa, especialmente na comunidade do Parque União.
Empreendimentos
Conforme as investigações, há anos os criminosos usam a localidade para a construção e abertura de empreendimentos e, dessa forma, conseguem lavar o capital obtido com a venda de drogas. “Os agentes apuraram ainda a participação de funcionários de órgãos representativos da comunidade no esquema”, informou a Polícia Civil, em nota.
Na operação de hoje, os policiais recuperaram na Maré uma carga que havia sido roubada. Na terça-feira passada (13), durante a fase anterior da ação, a polícia localizou um apartamento de luxo usado por traficantes. O imóvel foi demolido.
Fonte: EBC GERAL
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