Lucas do Rio Verde

Prefeitura realiza capacitação de manipulação de alimentos para comerciantes

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A Prefeitura de Lucas do Rio Verde, por meio das secretarias de Cultura e Turismo e Saúde, realizou, nesta segunda-feira (31), uma capacitação sobre Manipulação de Alimentos voltada aos profissionais que atuarão na praça de alimentação na festa de aniversário do município.

A qualificação foi no Espaço Saúde, com 30 comerciantes que atuarão nas barracas de alimentos e bebidas, bem como, as candidatas do Concurso de Bolos Artísticos.

Durante a capacitação, foram apresentadas técnicas de organização e higiene. A pratica é necessária para garantir alimentos seguros em todas as etapas de produção. A palestra foi comandada pela nutricionista da Vigilância Sanitária de Lucas do Rio Verde, Any Ellen Rodrigues, que ressaltou a importância dos cuidados.

“Hoje nós fizemos essa capacitação, ressaltando a importância dos cuidados e das boas práticas de manipulação dos alimentos, além do uso adequado dos EPI’s. Os comerciantes devem saber como fazer a manipulação em segurança para que o alimento, além de nutrir, não traga riscos para quem consumir. Essa é a nossa principal preocupação. Sabemos que é um evento grande, receberemos muita gente e nós queremos que esses alimentos que vão ser comercializados lá estejam devidamente adequado, seguindo as exigências do nosso código sanitário, das normas sanitárias do nosso município”, pontuou a nutricionista.

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Os comerciantes participarão da festa nos dias 04 e 05 de agosto, que acontecerá na Rotatória da Prefeitura. A praça de alimentação contará com 28 barracas disponíveis para venda de alimentos e bebidas, entre associações, escolas e empresas. O espaço funcionará no dia 04, das 19h às 2h da manhã e o dia 05, das 15h às 2h da manhã.

“Acho a capacitação super necessária, além de ser uma oportunidade de aprendermos práticas novas. Venderemos caldos e bebidas e precisamos saber qual é a melhor forma de manusear, o que devemos ou não fazer, e a nutricionista nos explicou tudo isso”, contou a representante da Associação de Preservação da Cultura Luverdense Flor do Cerrado, Cleide Marta.

Festa popular gratuita

Para comemorar os 35 anos de Lucas do Rio Verde, a Prefeitura realizará uma festa popular gratuita, que acontecerá nos dias 04 e 05 de agosto, na rotatória do Paço Municipal. Confira a programação:

A primeira atividade de celebração será o culto ecumênico de aniversário, que será realizado na quinta-feira (03), às 19h, na rotatória da Prefeitura.

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Já a cerimônia de abertura da festa popular gratuita acontecerá na sexta-feira (04), às 19h30. Na sequência, a população poderá curtir os shows do DJ Munhoz, da dupla Dani e Davi, e a atração nacional, a cantora Naiara Azevedo.

No sábado (05), a programação terá início às 17h, com o resultado do Concurso de Bolos Artísticos e logo após, o tradicional corte do bolo. A partir das 19h30, os luverdenses poderão acompanhar o show gospel da cantora Ana Nóbrega, do DJ Mr. Nose e da dupla sertaneja Humberto e Ronaldo.

Para as crianças, terá disponível diversos brinquedos infláveis gratuitos nos dois dias de festa, que funcionarão nos seguintes horários: na sexta-feira (04), das 19h até meia-noite e no sábado (05), das 17h até a meia-noite.

O evento contará também com feira de artesanato, que funcionará das 17h à meia-noite na sexta-feira (04), e das 16h à meia-noite no sábado (05).

Fonte: Prefeitura de Lucas do Rio Verde – MT

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Prefeitura inicia pesquisa para fortalecer o turismo em Lucas do Rio Verde

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A Prefeitura de Lucas do Rio Verde, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, iniciou nesta semana a Pesquisa de Oferta Turística dos Meios de Hospedagem no município, iniciativa que permitirá a construção do mais completo diagnóstico da hotelaria já realizado na cidade.

O levantamento tem como objetivo reunir informações estratégicas sobre a rede hoteleira para subsidiar o planejamento de políticas públicas, fortalecer o desenvolvimento do turismo local e ampliar o conhecimento sobre a infraestrutura de hospedagem existente na cidade. Durante as visitas, os empreendimentos também recebem orientações sobre a obrigatoriedade da utilização da Ficha Nacional de Registro de Hóspedes (FNRH Digital).

A pesquisa é realizada diretamente nos meios de hospedagem e levantará informações sobre capacidade instalada, perfil dos visitantes, infraestrutura, serviços oferecidos, qualificação profissional, investimentos e outros indicadores relevantes para o desenvolvimento do turismo. O estudo permitirá a construção do mais completo diagnóstico da hotelaria já realizado em Lucas do Rio Verde, servindo como base técnica para a elaboração de projetos, definição de medidas de promoção turística, captação de recursos e implementação de ações voltadas ao fortalecimento da atividade no município.

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(Foto: Ascom/Janderson Kawano)

Segundo o turismólogo da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, Bruce Pinheiro, a iniciativa representa um importante avanço para a gestão pública do turismo.

“Essa ação representa um passo importante para a organização e o fortalecimento do turismo em Lucas do Rio Verde. Estamos realizando a primeira pesquisa de oferta turística em ampla escala em Lucas do Rio Verde, que vai nos permitir conhecer melhor a realidade dos meios de hospedagem e planejar políticas públicas com base em dados concretos”, afirmou Bruce.

Além da aplicação da pesquisa, a equipe técnica também orienta os empresários sobre a utilização da FNRH Digital, sistema oficial do Ministério do Turismo destinado ao registro eletrônico e unificado de hóspedes. A ferramenta é obrigatória para hotéis, pousadas, hospedarias e demais meios de hospedagem, conforme prevê a legislação federal, contribuindo para a regularidade da atividade turística, a segurança dos hóspedes e a organização das informações do setor.

“Estamos orientando os empreendimentos sobre a utilização da FNRH Digital, garantindo maior regularidade, segurança e integração com as diretrizes do Ministério do Turismo. A participação dos empresários é fundamental para construirmos um turismo cada vez mais estruturado, competitivo e preparado para receber visitantes”, destacou o turismólogo.

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Para a Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, a união entre a coleta de dados e a orientação técnica fortalece a relação entre o poder público e os empreendimentos, contribuindo para a profissionalização da atividade turística e para a construção de políticas públicas cada vez mais eficientes.

As visitas aos meios de hospedagem seguem ao longo dos próximos dias. Ao final do levantamento, Lucas do Rio Verde passará a contar com uma base de dados inédita sobre sua rede de hospedagem, que servirá de referência para o planejamento de políticas públicas, atração de investimentos e fortalecimento do turismo local.

(Foto: Ascom/Janderson Kawano)

Fonte: Prefeitura de Lucas do Rio Verde – MT

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